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一、養殖設備自動化(huà)是發(fā)展(zhǎn)方向
中國素有“無雞不成宴”的說法(fǎ),燃油熱風機洋快(kuài)餐的盛行極大地加速了養禽業的迅猛發展。家禽養殖設備市場也隨之水漲(zhǎng)船高。當前的家禽養殖設備大致可以分為兩類,進口設備和國產設備。兩種設備各有優劣,進口設備質量,科技含量較高,但是價格不是很親民,比(bǐ)如僑太·布羅克、大荷蘭人;國產設備雖然在價格上十分有優勢,但是在實際生產使用中難免有不盡人意的地方,比如大(dà)牧人。一些國內大型養殖企業和外企傾向於使用進口設備,而一般規模養殖場則會選用國產設備。究竟選擇哪種設備合適?養(yǎng)殖規(guī)模和資金投入運轉情況是所有投資者(zhě)首先考慮的問題。
談到投資養雞場,現在熱的有兩個詞,一個是“規模化”,一(yī)個是(shì)“可持續”。規模(mó)化養殖的特點是(shì)種群數量大(dà),養殖設備自動化程度高,養殖場企業化。這(zhè)裏我們強調養殖設備“自動化”,而不是(shì)“機械化”。目前國內規模養殖場(chǎng)的養禽設備(bèi)基本已經可以做到機械(xiè)化,典(diǎn)型(xíng)如行車式喂料機的使(shǐ)用。有很多養殖員(yuán)認為行車的使用將人們從過去每日扛(káng)著飼料袋子撒料喂雞的繁重(chóng)勞動中解脫了出來,但是這種喂料方式卻無法適應每棟幾萬隻存欄的大型雞場的生產需(xū)要。“何時喂料?喂多少飼料?如何(hé)統一喂料?”都是很大的(de)問題。也就是說,家禽養殖設備要在實現機械化之後還要實現自動化運(yùn)行,才能與“規(guī)模化”養殖(zhí)場相匹配。
養殖“可持續”發展早在幾年前就已(yǐ)經提出,但是,自動化養殖設備也能為可(kě)持續發展做出貢獻卻是在近幾年(nián)設備使用過程中逐漸被人們認識到的。使用自(zì)動化養殖(zhí)設備可以極大地改(gǎi)善雞舍的養殖環境,養殖環境(jìng)提(tí)高了,雞群整體健康情(qíng)況就會得到改善,對疾病的抵抗也會提高,無形中就減少了藥物的使用。並且自動化雞舍(shě)的建立形成一個相對(duì)密封的小環境,有利於雞場環境控製。此外,自動(dòng)化雞舍更節約飼料、燃料等養殖資源。
二、國內外自動化(huà)設備的差別
首先,寶工熱風機國外自動化家禽養殖設備更注重“機”控而不是“人”控。眾所(suǒ)周知,人力在西方比較昂貴(guì),養殖這種曾經需(xū)要投入大量人力(lì)的(de)社會活動現(xiàn)在已經被機器(qì)和極少數(shù)人取代。因此,西方的養雞場自動化程度很高,周(zhōu)六、日和節假日雞場甚(shèn)至是無人運行的。在一個飼養密度(dù)非常高的(de)雞舍裏,何時升溫,何(hé)時通風,何時喂料,何時控製光照(zhào)等這些日常雞舍工作是由(yóu)雞舍的中央控製電腦決(jué)定,並發(fā)出指令控製其他設備完成的。由於控製精準,養殖場數據非常好,料肉(ròu)比、料(liào)蛋比(bǐ)都比較高。
其(qí)次,在養殖設備(bèi)的設計中運用很多。當國內很多大型養殖場還做不到全(quán)自動化管理、全程電腦操控的時候,西方的家禽養(yǎng)殖場已經開始嚐試著建立雞(jī)場無線化控製管理。還有一個很重要的不同之處是國外對於養殖設備相關(guān)理論的研究(jiū)相當(dāng)注重。西(xī)方的高校(xiào)的(de)畜牧獸醫學院裏設(shè)有專門研究養(yǎng)殖理論(lùn)的科係,投入大量人力、物力對養殖理論進行深入研究,再將這些研究(jiū)運用到設備的設(shè)計、改良上。國內對於(yú)這方麵學科的研究相(xiàng)對(duì)較少,沒有專(zhuān)門的科係,一些做機械設計的不懂得養殖(zhí)防疫知識,懂得養殖防(fáng)疫知識的對機械構造了(le)解不多。比如西方很早之前就在使用(yòng)的通風理念(niàn)“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通風(fēng)和縱向通風)。在國內通風模式不僅名稱叫(jiào)法多樣,甚至有(yǒu)的雞(jī)場管理人員對其(qí)一知半解,即使配備了自動化程度很高的設備也不懂得如何使用。
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