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一、養殖設備自動化是(shì)發展方(fāng)向
中國素有(yǒu)“無雞不成宴”的說法,燃油熱風機洋快餐(cān)的(de)盛行(háng)極大地加速了養禽業的迅猛發展(zhǎn)。家禽養殖設備市場也隨之水漲船高。當前的家禽養殖設備大致(zhì)可以分為兩類,進口設備和國產設備。兩種(zhǒng)設備各有優劣,進口設備質量,科技含量較高,但是(shì)價格不是很親民,比如僑太·布羅克(kè)、大荷蘭人;國產設備雖然在價格上十分有優勢,但是在(zài)實際生產(chǎn)使用中難免有不盡人意的地方,比如大牧人。一些國內大型養殖企業和外企傾向於使用進口設備(bèi),而一般規模養殖(zhí)場(chǎng)則會選用國產設備。究竟選擇哪種設備合適?養殖規模和資金投(tóu)入運轉情況是所有投(tóu)資者(zhě)首先考慮的問題(tí)。
談到投資養雞場,現在熱的有兩個詞,一個是“規模化”,一個(gè)是“可持續”。規模化養殖的特點是種(zhǒng)群數量大,養殖設備自動化程度(dù)高,養殖場企業化。這(zhè)裏(lǐ)我們強調養殖設備“自動化”,而不是(shì)“機械(xiè)化”。目前國內規模養(yǎng)殖場(chǎng)的養禽設備基本已經可以做(zuò)到機械化,典型如行車式喂料機的使用。有很多養殖員認為行車的使用將人們從過去每日扛著飼(sì)料袋子撒料喂(wèi)雞的(de)繁重(chóng)勞動(dòng)中解脫了(le)出來,但(dàn)是這種喂料方(fāng)式卻無(wú)法適應每棟幾萬隻存欄的大型雞(jī)場的生產需(xū)要。“何時喂料?喂多少飼料(liào)?如何統一喂料(liào)?”都是很大的問題。也就是說,家禽養殖設備要在實現(xiàn)機械化之後還要實(shí)現自動化運行,才能與“規模化”養殖場相匹配。
養殖“可持(chí)續”發展早在幾年前就已經提出,但是,自動化養殖設備也能為可持續發展做出貢獻卻是在近幾(jǐ)年設備使用過程(chéng)中逐漸被人(rén)們認識(shí)到的。使用自動化養殖設備可以極大地改善雞舍的養殖環境,養殖環境(jìng)提高了,雞(jī)群整體健(jiàn)康情況就會得到改善,對疾病(bìng)的抵(dǐ)抗也會提高,無形中就減少了藥物(wù)的使用。並且自動化雞舍的建立形成一個相(xiàng)對密封的小環境,有利於雞場環境控製。此外,自動(dòng)化雞舍更節約飼料、燃料等養殖資源。
二、國內外自動化設備的(de)差別
首先,寶(bǎo)工(gōng)熱(rè)風機國外自動化家(jiā)禽養殖設(shè)備更注重“機(jī)”控而不(bú)是“人”控。眾所周知,人力在西方比較昂(áng)貴,養殖這種曾經需要(yào)投(tóu)入大量人力的社會活(huó)動(dòng)現在已經被機器和極少數人取代。因此,西(xī)方的養(yǎng)雞場自動化程度很高,周六、日和節假日雞場甚至是無人運行的。在一個飼養密度(dù)非(fēi)常高的雞舍(shě)裏,何(hé)時升溫,何時通風,何時喂料,何時控製光照等這些日常雞舍工作是由雞舍的中央(yāng)控製電腦(nǎo)決定,並(bìng)發出指令控製其他(tā)設備完成的。由於控製精準,養殖場數據非常(cháng)好,料肉(ròu)比、料蛋比都比較高。
其次,在養殖設備的設計中運用很多。當國內很多大型養殖場還做不到(dào)全自(zì)動化管理、全程電腦操控的時候,西方(fāng)的家禽養殖場已經開始嚐試著建立雞場無線化控製管理。還有一個很重要的(de)不(bú)同之處是國外對於養殖設(shè)備相關(guān)理論的研究相當注重。西方的高校的畜牧獸醫(yī)學院裏設有專門研究養殖理論的科係,投入大量人力、物力對養殖理(lǐ)論進行深入研(yán)究,再(zài)將這些研究運用到設備的設計、改(gǎi)良上。國(guó)內對於這方麵學科的研究相對(duì)較少,沒有專(zhuān)門的(de)科(kē)係,一些做機械設計的不懂得養殖防疫知識,懂得養殖防疫知(zhī)識的對機械構造(zào)了(le)解不多。比(bǐ)如西方很早之(zhī)前就在使用的通風理念“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通風和縱向通風)。在國內通風模式不僅名稱叫法多(duō)樣,甚至有的雞場管理人員對其(qí)一知半解,即使配備了自動化(huà)程(chéng)度很(hěn)高的設(shè)備也不懂得如何使用。
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